Để giảm cân hiệu quả, đừng bỏ lỡ 2 loại salad ngon tuyệt này!
Salad Nicoise Kiểu Pháp
Nguyên liệu:
- Sốt trộn: ¼ bát giấm rượu vang đỏ, ½ bát dầu gạo, 2 thìa canh đường, ½ thìa café muối, ¼ thìa café tiêu xay, 1 thìa café tỏi nghiền, 1 thìa café rau mùi khô.
Cách làm:
1. Luộc 2 quả trứng, bóc vỏ, bổ làm tư.
2. Luộc khoai, lột vỏ và cắt đôi.
3. Đậu que luộc với muối, sau đó cho vào nước lạnh.
4. Cắt olive, xà lách, cà chua, hành tây.
5. Trộn đều các nguyên liệu làm sốt trong một bát lớn.
6. Xếp xà lách, đậu que, khoai tây, cà chua, olive, trứng và cá ngừ lên đĩa, rưới sốt lên.
Salad Nicoise từ Nice, Pháp, là món ăn
Nguyên liệu chính của món salad là rau xà lách giòn ngọt, cá ngừ và nước sốt béo thơm từ lá mùi khô Địa Trung Hải.
B. Salad Dưa Leo Cà Chua Sốt Dầu Giấm
- Nguyên liệu: xà lách, cà chua, dưa leo, hành tây, hạnh nhân lát rang vàng, sốt trộn (1 thìa canh dầu gạo, 2 thìa canh giấm trắng, 2 thìa canh đường, ½ thìa café muối, ¼ thìa café tiêu xay, 2 thìa canh nước lọc).
- Cách làm: Cắt xà lách, cà chua, dưa leo, hành tây ngâm nước lạnh, rang hạnh nhân. Trộn các nguyên liệu làm sốt, xếp rau và rưới sốt lên, rắc hạnh nhân.
Salad sốt dầu giấm là món được ưa chuộng tại cả nhà hàng Âu và Á nhờ sự tươi ngon và hương vị chua ngọt dễ ăn, mang lại trải nghiệm tươi mát và tốt cho sức khỏe.
Nếu muốn giảm cân, đừng bỏ qua món salad đơn giản và ngon này! Chúc bạn thành công!
Source: https://afamily.vn/muon-giam-can-nhanh-dung-bo-qua-2-mon-salad-ngon-nay-2016120802487930.chn